Plan de Estudios

Plan de Estudios 2007
Primer año

  • MATEMATICA 1

  • QUIMICA GENERAL E INORGANICA

  • FISICA 1

  • INTRODUCCION A LA INGENIERIA PESQUERA

  • RECURSOS HIDROBIOLOGICOS 1

  • DIBUJO TECNICO

  • MATEMATICA 2

  • QUIMICA ORGANICA

  • FISICA 2

  • RECURSOS HIDROBIOLOGICOS 2

  • ICTIOLOGIA

Segundo año

  • MATEMATICA 3

  • QUIMICA ANALITICA

  • BIOQUIMICA

  • LIMNOLOGIA

  • ESTADISTICA APLICADA A LA INGENIERIA

  • DISENOS EXPERIMENTALES

  • ACUICULTURA GENERAL

  • TERMODINAMICA

  • MATERIALES Y METODOS DE PESCA

  • MICROBIOLOGIA

Tercer año

  • TECNOLOGIA DEL FRIO

  • ACUICULTURA 1

  • OCEANOGRAFIA

  • BROMATOLOGIA DE PRODUCTOS PESQUEROS

  • MAQUINARIA PESQUERA

  • TECNOLOGIA DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO

  • TECNOLOGIA DE PRODUCTOS CURADOS

  • ACUICULTURA 2

  • METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

  • EMBARCACIONES PESQUERAS

Cuarto año

  • MARICULTURA

  • EVALUACION Y MANEJO DE RECURSOS PESQUEROS

  • NAVEGACION E INSTRUMENTACION

  • COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS PESQUEROS

  • INGENIERIA DE ALIMENTOS 1

  • TECNOLOGIA DE PRODUCTOS ALTERNATIVOS PESQUEROS

  • INGENIERIA DE ALIMENTOS 2

  • TECNOLOGIA DE CONSERVAS

  • SEGURIDAD E HIGIENE EN LA PRODUCCION

  • NUTRICION Y ALIMENTACION ACUICOLA

  • IMPACTO AMBIENTAL

Quinto año

  • DISENO DE PLANTAS

  • CALIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS

  • SANIDAD ACUICOLA

  • INGENIERIA DE PRODUCCION 1

  • MANEJO DE AGUAS EN ACUICULTURA (E)

  • REPRODUCCION DE ORGANISMOS ACUATICOS (E)

  • CALIDAD DE AGUAS INDUSTRIALES (E)

  • ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS (E)

  • ADMINISTRACION DE EMPRESAS PESQUERAS (E)

  • ENVASES Y EMBALAJES

  • FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

  • INGENIERIA DE PRODUCCION 2

  • INGENIERIA ACUICOLA (E)

  • MANEJO DE PISCIGRANJAS (E)

  • GESTION AMBIENTAL (E)

Contacto

DIRECCIÓN
Avenida Alcides Carrión s/n

TELÉFONO
054 222542

Web Site
fcb.unsa.edu.pe/pesquera

E-mail
pesquera@unsa.edu.pe

Universidad Nacional de San Agustin de Arequipa | OUIS 2017