{"id":4940,"date":"2025-11-04T15:00:22","date_gmt":"2025-11-04T20:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fcb.unsa.edu.pe\/nutricion\/?p=4940"},"modified":"2025-11-04T15:13:38","modified_gmt":"2025-11-04T20:13:38","slug":"xx-congreso-colombiano-de-nutricion-y-dietetica-iv-congreso-internacional-de-alimentacion-y-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fcb.unsa.edu.pe\/nutricion\/2025\/11\/04\/xx-congreso-colombiano-de-nutricion-y-dietetica-iv-congreso-internacional-de-alimentacion-y-nutricion\/","title":{"rendered":"XX CONGRESO COLOMBIANO DE NUTRICI\u00d3N Y DIET\u00c9TICA – IV CONGRESO INTERNACIONAL DE ALIMENTACI\u00d3N Y NUTRICI\u00d3N"},"content":{"rendered":"
En el marco del fortalecimiento de la formaci\u00f3n continua, la cooperaci\u00f3n acad\u00e9mica internacional y la actualizaci\u00f3n cient\u00edfica en el campo de la nutrici\u00f3n, se tuvo la oportunidad de participar en el XX Congreso Colombiano de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica y IV Congreso Internacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n, evento de gran relevancia en la regi\u00f3n latinoamericana. Esta destacada actividad acad\u00e9mica se desarroll\u00f3 de manera presencial del 9 al 12 de julio del presente a\u00f1o en la ciudad de Cali, Colombia, congregando a profesionales, investigadores, docentes y estudiantes comprometidos con la mejora de la salud p\u00fablica a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n.<\/div>\n
La asistencia a este congreso represent\u00f3 una valiosa oportunidad para conocer los avances cient\u00edficos m\u00e1s recientes, intercambiar experiencias con colegas de diversas instituciones y pa\u00edses, y establecer v\u00ednculos de colaboraci\u00f3n interinstitucional orientados a fortalecer la docencia, la investigaci\u00f3n y la proyecci\u00f3n social de la Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrici\u00f3n. Los ejes tem\u00e1ticos abordados permitieron reflexionar cr\u00edticamente sobre los desaf\u00edos actuales y futuros de la profesi\u00f3n nutricional, as\u00ed como explorar enfoques innovadores y sostenibles para mejorar la calidad de vida de las poblaciones en distintos contextos socioculturales.<\/div>\n
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