Docentes que te acompa\u00f1aran en la carrera:<\/p>\n
| <\/td>\n<\/tr>\n | |||||||||||||||||
| Ing. Jos\u00e9 Carlos Navarro Pilares<\/strong><\/em> \nIngeniero Pesquero. \nJefe de Proyecto en la Direcci\u00f3n Regional de Pesquer\u00eda – Puno \ny Jefe de Planta de Alamesa, adem\u00e1s de experiencia docente desde 1980. \nCuentas con estudios de maestr\u00eda en Ingenier\u00eda Industrial y \ny doctorado en Ingenier\u00eda de la Producci\u00f3n. \nDocente de los cursos de: Tecnolog\u00eda del Fr\u00edo, Tecnolog\u00eda de la congelaci\u00f3n de productos pesqueros, Formulaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de proyectos y dise\u00f1o de plantas.<\/td>\n<\/tr>\n <\/td>\n<\/tr>\n | Dr. David Alfredo Ramos Rodr\u00edguez<\/strong><\/em> | \nBi\u00f3logo, Mg en Ciencias: Educaci\u00f3n Superior, con un doctorado en Ciencias: Biolog\u00eda.\u00a0 Experiencia como docente y Jefe de Departamento de Ing. Pesquera. \nEnse\u00f1a los cursos de: Fisiolog\u00eda de Recursos Hidrobiol\u00f3gicos, Recursos Pesqueros, Reproducci\u00f3n de Organismos Acu\u00e1ticos y Oceanograf\u00eda<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Gustavo Jaime Fern\u00e1ndez Oblitas<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero. Experiencia como docente, Jefe de la Oficina de Log\u00edstica, Investigaci\u00f3n y Director de EPIP. \nDocente de los cursos: Tecnolog\u00eda de Harina y Aceite de Pescado, Introducci\u00f3n a la Ingenier\u00eda Pesquera, Tecnolog\u00eda de productos alternativos y Tecnolog\u00eda de productos pesqueros curados.<\/td>\n<\/tr>\n Dr. Jos\u00e9 Isa\u00edas Laura Huam\u00e1n<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero. Mg. en Ingenier\u00eda Industrial en Gesti\u00f3n de la Producci\u00f3n, Mg. en Acuicultura otorgado por la Universidad de Valencia (Espa\u00f1a), Diplomado en Docencia Universitaria, Doctor en Ingenier\u00eda de la Producci\u00f3n. Experiencia profesional en Cerper Ilo, Alamesa, Ifotae, Caritas, CIP CDA, e Invesca SRL \nDocente de los cursos de Ingenier\u00eda de los Alimentos, An\u00e1lisis sensorial de Alimentos, Tecnolog\u00eda de Fr\u00edo, Comportamiento del agua en la Ingenier\u00eda Pesquera y de Tecnolog\u00eda de Productos Curados.Actual Director de la Escuela Profesional de Ingenier\u00eda Pesquera.<\/em><\/td>\n<\/tr>\n Dra. Ana Mar\u00eda Guzm\u00e1n Neyra<\/strong><\/em> | \nIngeniera Pesquera. Magister en Ciencias Ingenier\u00eda Industrial, Estudi\u00f3\u00a0 el Doctorado en Ingenier\u00eda de la Producci\u00f3n. Experiencia profesional en Control de la calidad y de producci\u00f3n en Harli SA y ALAMESA, asimismo como docente universitario. Participo en diversos trabajos de investigaci\u00f3n como Jefe, asesora e investigadora. \nDicta los cursos de \u00a0Tecnolog\u00eda de Productos Pesqueros en Conservas, Tecnolog\u00eda de Productos Pesqueros Especiales, Seguridad Industrial y Tecnolog\u00eda de Algas.<\/td>\n<\/tr>\n Dr. Mario Alonso C\u00e9spedes Carpio<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero. Magister en Ingenier\u00eda Industrial, estudio el doctorado en Ingenier\u00eda de la Producci\u00f3n. Experiencia como docente universitario, Calidad en Harli SA, Subdirecci\u00f3n de Transformaci\u00f3n en la Direcci\u00f3n Regional de Pesquer\u00eda Ilo MIPE. \nDocente de los cursos: Calidad de Productos Pesqueros, Comercializaci\u00f3n de Productos Pesqueros, Envases y Embalajes y Gesti\u00f3n Ambiental.<\/td>\n<\/tr>\n Dr. Olger Nicol\u00e1s Acosta Angulo<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero. Magister en Acuicultura con menci\u00f3n en Cultivos de Recursos Hidrobiol\u00f3gicos, Magister en Ingenier\u00eda Industrial y Doctor en Ciencias Pesquer\u00eda. \nExperiencia como docente universitario, adem\u00e1s de experiencia profesional en producci\u00f3n, gerencia de operaciones, control de la calidad, Director Subregional de Pesquer\u00eda IV Chimbote, Jefe de producci\u00f3n en Frigomar SA y en Pesquera Mariscos del Sur, entre otros. \nDocente de los cursos: Acuicultura Marina, Acuicultura Continental de Aguas Fr\u00edas, Acuicultura Continental en Aguas Calientes, Ingenier\u00eda Acu\u00edcola y Materiales y M\u00e9todos de Pesca.<\/td>\n<\/tr>\n <\/td>\n<\/tr>\n | Dr. Julio Daniel Valencia Ponze<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Ingenier\u00eda Industrial con menci\u00f3n en Marketing, Doctorado en Ingenier\u00eda de la Producci\u00f3n. Estudios especializados en Gesti\u00f3n y planeamiento en investigaciones industriales y Marketing Industrial. Experiencia como docente y experiencia profesional en Operaciones, Comercializaci\u00f3n y Gerencia Financiera, Investigaci\u00f3n de Mercado, Transformaci\u00f3n y Consultor\u00eda para diversas empresas.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Jos\u00e9 Lino \u00c1lvarez Rivera<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, con un diplomado en Gesti\u00f3n de la Calidad, Seguridad e Inocuidad de los Alimentos, estudios de Maestr\u00eda en Agroecolog\u00eda. Experiencia como docente universitario y como Supervisor de Planta en Inversiones Per\u00fa Pac\u00edfico, Jefe de Producci\u00f3n en Thermosol, Cient\u00edfico – Investigaci\u00f3n en el Instituto del Mar del Per\u00fa y Control de Calidad en Industrial Pesquera Ilo – La Planchada. Docente de los cursos: Maquinaria Pesquera, Tecnolog\u00eda de Productos Curados y Dibujo T\u00e9cnico.<\/td>\n<\/tr>\n Dr. Gustavo Eduardo Benavente Vel\u00e1squez<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Tecnolog\u00eda de Alimentos, Estudios de Doctorado en Ciencias y Tecnolog\u00eda Medioambientales. Experiencia como Jefe de Producci\u00f3n en Frutos del Mar, y docente universitario. \nDocente de los cursos: Bromatolog\u00eda de Productos Pesqueros, Estad\u00edstica aplicada a la Ingenier\u00eda Pesquera, Dise\u00f1os Experimentales, Tecnolog\u00eda de Conservas, An\u00e1lisis Sensorial de Alimentos, Termodin\u00e1mica, Bioqu\u00edmica Pesquera, An\u00e1lisis de Recursos Hidrobiol\u00f3gicos e H\u00eddricos, Procesamiento de Datos en Ingenier\u00eda Pesquera.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Daniel Esteban Medina Rivera<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Ingenier\u00eda Ambiental, experiencia en docencia universitaria y como extensionista pesquero en el Ministerio de la Producci\u00f3n. Docente de los cursos: Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n Acu\u00edcola, Sanidad Acu\u00edcola, Formulaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de Proyectos, Ingenier\u00eda Acu\u00edcola, Formaci\u00f3n Acu\u00e1tica, Acuicultura de Aguas Fr\u00edas, Recursos Pesqueros, Maricultura y Acuicultura.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Rosario Choque de la Cruz<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Ciencias con menci\u00f3n en Seguridad y Medio Ambiente, Segunda Especialidad en Seguridad y Prevenci\u00f3n de Riesgos y estudios de doctorado en Ciencias y Tecnolog\u00edas Ambientales. \nExperiencia como docente y como Supervisor de Plan de Cierre de Mina en el Grupo Aruntani Sac y Supervisor de Seguridad y Medio Ambiente en Malco JN Contratistas Generales SA. \nDocente de los cursos: Termodin\u00e1mica, Bromatolog\u00eda de Productos Pesqueros, Comportamiento del agua en la Actividad Pesquera, Tecnolog\u00eda de Productos Pesqueros Congelados, Tecnolog\u00eda de Productos Curados, Ingenier\u00eda de Alimentos, Seguridad e Higiene en la Producci\u00f3n, Legislaci\u00f3n y Administraci\u00f3n Pesquera, Tecnolog\u00eda de Productos Alternativos Pesqueros y Tecnolog\u00eda de Algas.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Mercedes Lucia Villag\u00f3mez Castillo<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Gesti\u00f3n Ambiental Calidad y Auditor\u00edas, adem\u00e1s Magister en Docencia Universitaria, Diplomado en Ecolog\u00eda y Medio Ambiente. \nExperiencia como Asesor t\u00e9cnico en Granja Rinconada del Sur y en Oco\u00f1a Hydro SA, Consultor T\u00e9cnico en Consultora Ecoing’s SAC. \nDocente de los cursos: Oceanograf\u00eda, Evaluaci\u00f3n de recursos pesqueros, Impacto Ambiental, Metodolog\u00eda de la investigaci\u00f3n, Embarcaciones Pesqueras, Navegaci\u00f3n e Instrumentaci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n de recursos pesqueros.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Al\u00e1n Jos\u00e9 S\u00e1nchez Aquize<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Investigaci\u00f3n y docencia universitaria. Experiencia como Analista de Calidad de la Empresa Pesquera Tecnol\u00f3gica de Alimentos, Diamante y Promasa – Planta de harina y aceite de pescado de Ilo; Auxiliar de Calidad de la Empresa Certificadora Alfred Knight del Peru – Matarani. Experiencia como docente de los cursos: Tecnolog\u00eda de Productos Pesqueros congelados, Tecnolog\u00eda de Productos pesqueros especiales, Tecnolog\u00eda de harina y aceite de pescado.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Karina Nina Coaguila<\/strong><\/em> | \nIngeniero Pesquero, Magister en Docencia e Investigaci\u00f3n Pedag\u00f3gica. Experiencia como Gestor de Empaque en Objetivvo Lavoro, Aseguramiento de la Calidad, Coordinadora y Gesti\u00f3n en el Proyecto de mejoramiento de la cadena productiva de la trucha e Inspector de Seguimiento de control y cuidado de Medio Ambiente y ecosistema marino en la Gerencia Regional de Producci\u00f3n del Gobierno Regional de Arequipa. \nDocente de los cursos: Materiales y Aparejos de pesca, Recursos Hidrobiol\u00f3gicos, Limnolog\u00eda, Sanidad, Manejo de Piscigranjas, Acuicultura y Maricultura.<\/td>\n<\/tr>\n Mg. Mary Bell Abigail Gamero Bellido<\/strong><\/em> | \nMaestro en Docencia Universitaria y Gesti\u00f3n Educativa, Ingeniero Pesquero de la Universidad Nacional de San Agust\u00edn de Arequipa. Diplomado en Did\u00e1ctica de la Educaci\u00f3n Superior. Docencia Universitaria en los cursos de Fisiolog\u00eda de Recursos Hidrobiol\u00f3gicos, Introducci\u00f3n a la Ingenier\u00eda Pesquera, Formaci\u00f3n Acu\u00e1tica, Aseguramiento de la Calidad de Productos Pesqueros, Comportamiento del Agua en la Actividad Pesquera, Tecnolog\u00eda de Productos Pesqueros Congelados, Formulaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de Proyectos de Inversi\u00f3n en el Sector Pesquero, Oceanograf\u00eda, Evaluaci\u00f3n de Recursos Pesqueros, Recursos Pesqueros, Introducci\u00f3n a la Metodolog\u00eda de la Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica, Reproducci\u00f3n y Gen\u00e9tica Acu\u00edcola.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Docentes que te acompa\u00f1aran en la carrera: Ing. Jos\u00e9 Carlos Navarro Pilares Ingeniero Pesquero. Jefe de Proyecto en la Direcci\u00f3n Regional de Pesquer\u00eda – Puno y Jefe de Planta de Alamesa, adem\u00e1s de experiencia docente desde 1980. 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