Competencias Específicas de la Especialidad

COMPETENCIAS ESPECIFICAS

    1. Aplica las bases de las ciencias biológicos para sustentar los procesos de cultivo y transformación de los recursos
    2. Aplica las bases de la matemática, la química y la física para el manejo de recursos, los procesos de transformación de los recursos pesqueros y de producción acuícola.
    3. Aplica las leyes de la física en el comportamiento del agua para su aplicación en la resolución de problemas simples de estática y flujo de fluidos.
    4. Aplica las leyes de la conservación de la materia, energía y cantidad de movimiento para el diseño y mejora de operaciones y procesos de la industria pesquera, en donde utiliza modelos matemáticos y métodos algebraicos, con capacidad de análisis y síntesis.

 

  1. COMPETENCIAS DE LA ESPECIALIDAD
    1. Maneja los Recursos Hidrobiológicos mediante la evaluación y adecuación de métodos y aparejos de pesca acorde a las embarcaciones y según la legislación pesquera vigente.
    2. Diseña procesos e instalaciones de transformación de Recursos Pesqueros para su aprovechamiento óptimo donde considera el impacto en el medio ambiente.
    3. Maneja los procesos de transformación de Recursos Pesqueros para garantizar niveles de producción adecuados y con calidad, donde considera la seguridad, eficiencia y eficacia.
    4. Diseña procesos e instalaciones de Producción Acuícola para garantizar las condiciones óptimas para el cultivo de especies de valor comercial donde toma en cuenta las características de los procesos de reproducción, cultivo y prevención de enfermedades con respeto al medio ambiente.
    5. Maneja la producción acuícola para garantizar niveles de producción adecuados, donde atiende las particularidades de la   reproducción, el cultivo y el tratamiento de enfermedades, con respeto al medio ambiente y donde garantiza la calidad, seguridad, eficiencia y eficacia
    6. Gestiona la calidad de los Procesos Pesqueros y Acuícolas para garantizar la satisfacción de mercado, donde toma en cuenta estándares preestablecidos.
    7. Investiga el área de la Ingeniería Pesquera para resolver problemas profesionales y científicos donde aplica metodologías de investigación.
    8. Gerencia la producción pesquera para garantizar su despliegue estratégico donde condiciona los componentes tácticos y operativos de la empresa.